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Para el jardín en albañilería |
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Completo de recubrimiento prefabricado con base (Modelo Cupra)
Medidas interiores : 1,25 x0,90 (mod. D10)
Medidas exteriores: 1,70x1,30
Peso de la base : 700 Kg
Peso del horno: 2.000 Kg
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El horno Cupra ha sido desarrollado para ser instalado en el jardín de forma sencilla, y se compone de dos elementos:
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la parte superior del horno incluye techo y chimenea y está coibentado.
Está barnizado al cuarzo: esto le permite de resistir a las intemperies y mantener la temperatura para mucho tiempo. El horno
tiene su puerta con bisagra y termómetro.
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la base abierta en la parte anterior, para almacenar la leña. |
Tanto el horno como la base tienen unos enganches para facilitar el posicionamiento en el jardín con la grúa del camión.
Horno de leña para el jardín componible prefabricado
Horno completo de recubrimiento de fácil instalación incluso manualmente, ensamblando elementos prefabricados con ensambles especiales y agujeros con tornillos para su anclaje.
El mismo modelo se puede colocar en el sitio ya montado, coibentado, listo para su utilización. Se tiene que instalar con la grúa del camión.
Los elementos del recubrimiento están barnizados al cuarzo.
La campana está hecha de acero inoxidable, para una larga duración.
La puerta está dotada de bisagra y mirilla, para controlar el interior.
Incluye el termómetro.
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Consejos prácticos para un buen funcionamiento.
Para calentar el horno se puede utilizar cualquier tipo de leña. El horno estara listo para cocinar cuando, después de encenderle, se volverá internamente todo negro y después blanco.
Antes de empezar a cocinar es aconsejable limpiar la superficie del horno del los restos de fuego y ceniza. Si se tienen que cocinar pan y pizzas hay que limpiar ulteriormente el horno con una bayeta húmeda; para los asados se puede dejar un poco de brasa a los lados.
Para controlar la cocción se puede aprovechar la portezuela corrediza en el centro de la puerta.
Si se va a reutilizar el horno para una segunda cocción, hay que calentarlo utilizando la mitad de la leña.
También se puede realizar una única cocción para dos diferentes alimentos, por ejemplo se puede poner antes el asado y a mitad cocción cuando después de 30 minutos se abre el horno para darle la vuelta, se pueden introducir las lasañas y dejarlas cocer para otros 60 minutos.
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Tiempos de cocción aproximados
Pizza: 10 minutos – Masa quebrada: 20 minutos - Bizcochos: 60 minutos – Canelones: 20 minutos – Lasañas 50 minutos – Pan: 70 minutos – Asados: 80 minutos
Descripción de los hornos
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Compuestos por varios elementos sencillos de montar y garantizados por años de experiencia e investigación en los hornos de leña prefabricados y materiales refractarios.
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Están hechos con argamasa especial refractaria.
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Su resistencia está garantizada hasta 1000ª centígrados, cierre hermético de la puerta (con bisagra) realizado con el mismo material integrado en un armazón de hierro homogéneo.
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Mirilla para observar el interior del horno.
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Máximo ahorro, cocción perfecta y limpieza total.
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Con solo 15 Kg. de leña pueden calentar el horno listo para su utilización.
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