Forni DI FIORE dagli anni 50 ad oggi

Nella metà degli anni '50, Ernesto di Fiore, dotato di particolare inventiva e manualità riguardo alla costruzione in c.a., inventava e iniziava a costruire i suoi primi forni prefabbricati.
Costruiti nel laboratorio artigianale sotto la propria abitazione i primi forni furono venduti alle famiglie locali. Si dimostrarono fin da subito, rispetto alle vecchie strutture in mattoni, facili da montare, economici, funzionali e soprattutto cuocevano ottimamente pane, pizza e un'infinità di alimenti.

IL FORNO A LEGNA IL FORNO A LEGNA IL FORNO A LEGNA

Nella metà degli anni 60 sorgevano sulla riviera Adriatica le prime pizzerie con forno a legna e la ditta Di Fiore costruì, anche con l'aiuto degli stessi pizzaioli, un modello di forno adatto per questo particolare utilizzo.
Dal successo di questi forni e dalle continue richieste di acquisto i figli di Ernesto, Giorgio e Alessandro, costruirono nel '74 un nuovo stabilimento e iniziarono una produzione in serie.
In base all'esperienza maturata nel corso degli anni, il forno Di Fiore si è evoluto in primo luogo migliorando la qualità del refrattario utilizzato, poi fornendo al cliente un forno pronto all'uso, infine un forno con alimentazione a gas a controllo automatico della temperatura.
Oggi dopo 50 anni e tre generazioni, i forni Di Fiore sono sinonimo di qualità ed economia, apprezzati in tutto il mondo, fanno conoscere la bontà e la genuinità della vera pizza italiana cotta con il forno a legna.

Forno a legna Speedy pizza 2
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SPEEDY PIZZA 2 Forno a legna con cupola e piano cottura refrattario. Ha le stesse caratteristiche di un forno tradizionale ma con dimensioni e peso ridotte. Si riscalda velocemente e la prima pizza può essere cotta dopo soli 30 minuti.
Colore rosso di serie. Vari colori disponibili a richiesta.


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FORNI A LEGNA dal 1959
La Di Fiore forni snc – Produce forni a legna professionali, forni per pizzerie, forni rotanti, forni per panifici. Forni con bruciatori a gas. Vendita bruciatore a gas per forno già esistenti. Il forno a legna Di Fiore è famoso in tutto il mondo per la sua qualità e per le sue finiture. Il nostro forno a legna può essere usato da chiunque per cucinare svariate pietanze. Il nostro forno a legna è prefabbricato e quindi facile da montare e trasportare. I nostri forni a legna sono costruiti con i migliori refrattari ed isolati con materiali ecologici.
I nostri forni a legna professionali sono certificati con il marchio CE e rispettano largamente le normative anti inquinamento vigenti in Europa.

Di Fiore forni snc - Produzione forni a legna
stabilimento e punto vendita Italia ed estero: Cupra Marittima (AP) IT - C.da S. Giacomo dM, 19 - P.I. 00760550442
info@difiore-forni.it - tel +39 0735778063 - fax +39 0735776091

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