Hornos profesionales para panaderias
Hornos profesionales para panaderias DEPLIANT

La empresa Di Fiore tras años de investigación y desarrollo, ofrece dos tipos de hornos de leña prefabricados, de gran tamaño, para la producción del pan.

Hornos profesionales para panaderias

Hornos profesionales para panaderias

Las principales características de nuestros hornos son:

  • Tamaño - las considerables dimensiones de estos dos modelos, permiten producir grandes cantidades de pan.
  • Consumos - la bóveda baja, el perfecto aislamiento, la forma del dispersor de los humos, permiten un considerable ahorro de leña.
  • Duración - la utilización de los mejores materiales refractarios garantiza una larga duración y resistencia a la acción del fuego años tras años.

Peculiaridades:
Horno Tipo 140 con 5 puertas de 60 cm. de ancho para hornear el pan con la cinta transportadora.
La carga de la leña se hace mediante un alojamiento posterior / lateral.
Descarga de la ceniza en la parte inferior del horno, para una superficie de cocción siempre limpia.

WOOD-GAS FIRED OVENS FOR BAKERIES DIRECT COOKING
Hornos profesionales para panaderias
Forno a legna Speedy pizza 4

SPEEDY PIZZA 4

This unit is smaller and lighter while maintaining the same features and characteristics as a traditional oven.
It quickly reaches cooking temperatures so that the first pizza can be cooked in 30 minutes
A wheeled base is available as an option.




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OVENS FROM THE 1959'S TO TODAY

Professional ovens, ovens for pizzerias, rotating wood-burning ovens, ovens for bakeries Ovens for pizzerias with gas burners. The gas burner can be assembled on already existing ovens.
The Di Fiore ovens are a synonym of quality and economy appreciated all over the world.

Di Fiore forni snc
Factory and selling outlet Italy and abroad: SP 91 Val Menocchia - C.da S. Giacomo dM, 19 - 63012 Cupra Marittima (AP) IT
tel +39 0735 778063 - fax +39 0735 776091 - email: info@difiore-forni.it - P.I. 00760550442

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